Riz espagnol aux fruits de mer

Riz espagnol aux fruits de mer

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

gousses d'ail , pelées et coupées en deux
2
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de poivron rouge en conserve
80 g
de zeste de citron non traité (lamelle de de 6 cm)
1 morceau
d'eau
600 g
d'épices à paëlla
1 c. à soupe
de riz spécial paëlla, type bomba
220 g
de cocktail de fruits de mer surgelé (non décongelé)
400 g
d'huile d'olive
1 filet
poivre moulu
persil frais

Nutrition per 1 portion

Calories 1738.1 kJ / 415.4 kcal

Protein 13.7 g

Carbohydrates 56.4 g

Fat 14.4 g

Saturated Fat 2 g

Fibre 4.5 g

Sodium 498.5 mg

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