Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 20 g di latte
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
- 100 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 450 g di pere Williams, congelate a pezzi (vedere consiglio)
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Torta fredda alla crema gianduia
50min
Torta mimosa gelato
3h 30min
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
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Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
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Maxi cannoncino ripieno
6h 30min
Tiramisù limone e amaretti
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Cheesecake cotta alle mele
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Torta di mandorle e cioccolato
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Torta crema e cioccolato
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Dolce mattone
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