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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
de agua para el vapor500 g
-
pimiento rojo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)1
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pimiento amarillo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)1
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pimiento verde (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)1
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de contramuslos de pollo deshuesados sin piel500 g
-
tomates cherry partidos por la mitad5 - 6
-
de sal1 cucharadita
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de pimienta negra recién molida1 cucharadita
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de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Vinagreta
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de zumo de limón15 g
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diente de ajo1
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de aceitunas negras sin hueso50 g
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de perejil fresco limpio y seco (sólo las hojas)3 - 4 ramitas
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de mostaza de Dijon suave10 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de almendras tostadas (para decorar)30 g
Nutrition per 1 ración
Calories
2045 kJ /
489 kcal
Protein
39.15 g
Carbohydrates
7.62 g
Fat
33.52 g
Fibre
4.69 g
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