Kürbis-Zupfbrot
TM5 TM31 TM6

Kürbis-Zupfbrot

4.4 (148 ratings)

Ingredients

  • 300 g Milch
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Bergkäse, mild, in Stücken
  • 350 g Hokkaido-Kürbis, ungeschält, in Stücken
  • ¼ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1577 kJ / 376 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
44 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes