Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 250 g di grano saraceno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 foglie di basilico fresco
- 1 spicchio di aglio
- 20 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di code di mazzancolle, pulite
- 1 pizzico di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1757 kJ / 420 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 4.8 g
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