Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
or 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Dušené hovězí stew
1h 40min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 min
Žampiónový krém s estragonem
Brak ocen
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 Std. 50 Min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Guláš se středozemní zeleninou
1 godz. 30 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 godz. 20 min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min