Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 1243 kJ / 297 kcal

Fat 17.5 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carezze al tuo palato 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Crema yogurt, mascarpone e limone

Crema yogurt, mascarpone e limone

10 min

Tiramisù al mojito

Tiramisù al mojito

3 h

Gelato al burro di arachidi

Gelato al burro di arachidi

10 h 30 min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3 h 30 min

Smoothie ai due colori

Smoothie ai due colori

15 min

Mojito al mango

Mojito al mango

15 min

Torta di limone destrutturata

Torta di limone destrutturata

40 min

Mousse al mango

Mousse al mango

20 min

Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

30 min

Smoothie al cetriolo

Smoothie al cetriolo

15 min

Semifreddo pesche e albicocche

Semifreddo pesche e albicocche

3 h 35 min

Gelato all'avocado e vaniglia

Gelato all'avocado e vaniglia

12 h