Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Costra
- 50 g de nueces pecanas
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar refinada
- 1 huevo, ligeramente batido
- 160 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de polvo para hornear
Masa
- 65 g de leche entera
- 45 g de agua
- 1 cdita de esencia de nuez
- 5 g de levadura seca instantánea
- 300 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- 1 cdita de sal fina
- 40 g de azúcar refinada
- 1 huevo, ligeramente batido
- 90 g de mantequilla, en cubos a temperatura ambiente
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1096 kJ / 261 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Conchas Gourmet
3ωρ. 15 λεπτ.
Tamales Verdes
2 godz. 30 min
Rosca de reyes
3 Std.
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50min
Tamales dulces de pasas
2 godz.
Uchepos de elote (Black Diamond)
45min
Rosca de reyes
4h
Pan de muerto
3 Std.
Pan de muerto
6 Std.
Rosca de Reyes
3 Std.
Bisquets
40min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.