![Torta alle fragole Torta alle fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257023.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torta
- 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 50 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di zucchero
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 uova
- 100 g di fecola di patate
- 3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
Crema Bimby®
- 60 - 100 g di zucchero, a piacere
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g circa)
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di confettura di albicocche
- 3 cucchiai di acqua
- 500 g di fragole a fettine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1468 kJ / 351 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 41.9 g
- Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 1.4 g
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