Skip to main content Search
Flor de cebolla frita

Flor de cebolla frita
4.7 7 ratings
Prep. 30 min
Total 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Cebolla frita
  • 200 g de harina
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 huevos
  • 200 g de leche
  • 1 cebolla grande (250-300 g)
  • 600 - 800 g de aceite para freír
Salsa
  • 200 g de crème fraîche
  • 100 g de mayonesa
  • 100 g de kétchup
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 13.9 g
Calories 3380.8 kJ / 808.8 kcal
Fat 61.1 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

You might also like...

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4.7(15)

4 h

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

2.7(15)

1 h

Alioli

2.7(1.8K)

10 min

Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary

4.0(3)

4 h 30 min

Calabacín encurtido en aceite

3.3(7)

3 h 20 min

Pestiños borrachuelos

4.2(15)

50 min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

5.0(2)

14 h

Salsa brava

4.1(263)

10 min

Aliño de yogur

4.3(45)

5 min

Salsa barbacoa ahumada

4.7(113)

15 min

Sorbete de limón

4.7(75)

8 h 30 min

Patatas bravas en tempura

4.5(219)

1 h 10 min