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Pulled pork
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
12 doses
Ingredients
-
dentes de alho6
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
óleo30 g
-
piripíri em pó1 c. sopa de
-
cebola em pó1 c. sopa de
-
mostarda em pó1 c. sopa de
-
paprika5 c. chá de
-
cominhos em pó2 c. chá de
-
alho em pó2 ½ c. chá de
-
sal3 c. chá de
-
tomilho seco2 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó½ c. chá de
-
tomate em pedaços400 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
vinagre de sidra60 g
-
molho inglês1 c. sopa de
-
açúcar mascavado escuro30 g
-
molho barbecue110 g
-
água3150 g
-
cachaço de porco c/ osso limpo de gordura em excesso1700 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
21 g
Calories
1145 kJ /
274 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
6 g
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Revista julho 2018
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