Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache

Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache

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Prep. 30 min

Total 1 h

30 Stück

Ingredients

Mehl
250 g
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Schokoladenstreusel
30 g
Eier getrennt
2
Butter weich, in Stücken
210 g
Haselnüsse, gehackt
100 g
weiße Schokolade in Stücken
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 14 g

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Germany

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