Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa del pescatore
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di cipolle a pezzi
-
15 g di spicchi di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
500 g di cozze fresche pulite
-
300 g di code di gambero fresche
-
300 g di filetti di merluzzo
-
500 g di acqua
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
sale a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
42 g
Calories
1190 kJ /
283 kcal
Fat
8 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Assaggi di mondo
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tegamino di vongole e zucchine
40 min
Baccalà alla Soutelo
30 min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 h 15 min
Zuppa di funghi e pescatrice
45 min
Tagine di rana pescatrice
1 h 5 min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Manzo alla borgognona
1 h 35 min
Zuppa di gamberi piccante
45 min
Brodetto ricco con crostoni
1 h
Cacciucco
1 h 20 min
Zuppetta di crostacei
40 min
Zuppa di pesce tradizionale
1 h 30 min