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Crêpe del emperador con cerezas para dos

Crêpe del emperador con cerezas para dos
4.3 3 ratings
Prep. 15 min
Total 15 min
2 raciones
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Ingredients

  • 40 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para la sartén)
  • 1 clara de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 yema de huevo
  • 40 g de azúcar
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 60 g de harina
  • 75 g de leche
  • 12 - 14 cerezas deshuesadas en mitades
  • 1 chorrito de licor de cerezas (kirsch)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.4 g
Calories 1722 kJ / 412 kcal
Fat 21.7 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 45.8 g

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Also featured in

De temporada - Postres con cerezas 5 Recipes
Spain

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