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Poppadoms (pane indiano fritto)

Poppadoms (pane indiano fritto)
5.0 3 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di ceci secchi
  • 200 g di farina tipo 00
  • 20 g di olio di semi di girasole + q.b.
  • ½ cucchiaino di paprika piccante o dolce in polvere
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 180 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.5 g
Calories 1715 kJ / 410 kcal
Fat 31.6 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 24.9 g

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