Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 1 cda de aceite de ajonjolí tostado
- 100 g de salsa de soya
- 25 g de vinagre de arroz
- 5 - 10 gotas de salsa Tabasco
- 1 cdita de ajonjolí tostado
Masa para dumpling
- 200 g de agua
- 150 g de harina de trigo
-
40
g de fécula de maíz y un poco más para espolvorear
or 40 g de almidón de tapioca - ½ cdita de sal
- 20 g de agua fría
Relleno
- 5 - 10 g de jengibre
- 50 g de cebolla de cambray, en trozos
- 150 g de camarón crudo, pelado
- 1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
2
cda de sake
or 2 cda de jerez - 30 g de salsa de soya
- 1 pizca de pimienta negra molida
Armado y cocción
- 1 zanahoria, cortada en 20 rebanadas delgadas
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 20 porciones
- Calories
- 4640 kJ / 1100 kcal
- Protein
- 60 g
- Carbohydrates
- 160 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Ramen japonés
1 godz. 40 min
Arroz frito
40min
Gyoza (dumplings)
1h 30min
Gyozas japonesas
50 min
Roast beef con salsa de mandarina
45 Min
Sushi California
1h
Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones
50 min
Camarones con chicharrón y salsa de mango
40min
Rompope de nuez
20min
Mole amarillo
35min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 godz. 15 min
Brownies a la Mexicana
40min