Budin de malva
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Budin de malva

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Ingredients

Budin

  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de leche
  • 35 g de mermelada de chabacano
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 140 g de harina
  • 2 huevos
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita de vinagre balsámico
  • 1 pizca de sal

Salsa

  • 100 g de crema (35% grasa)
  • 70 g de azúcar
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
  • 50 g de agua

Nutrition
per 1 porción
Calories
1262 kJ / 301 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
45 g
Fat
12 g
Fibre
1 g

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