Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Păstrăv alla piemontese
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
41.7 g
Calories
1589 kJ /
380 kcal
Fat
18.2 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
12.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ocolul Pământului
11 Recipes
International
International
You might also like...
Batoane cu zmeură
40 min
Mousse de zmeură și căpșune
No ratings
Paste fierte
20 min
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Blinîi
No ratings
Paella valenciana
No ratings
Pad Thai
45 min