Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g de aceite de oliva
- 10 g de dientes de ajo
- 250 g de solomillo, en trozos (1 cm x 3 cm)
- 150 g de pimientos (rojos y amarillos), en tiras (0.5 cm x 3 cm)
- 50 g de chile verde, en rebanadas
- ¼ cdita de pimienta molida
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- 30 g de vinagre de arroz
- 10 hojas de albahaca frescas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3054 kJ / 730 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Carne de res a la jardinera
40 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Pollo al limón con verduras
40 min
Pollo al cilantro
35min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Estofado de res
1h 40min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 min
Pollo al cilantro y cuscús
30 min
Res con pimientos y salsa picante
40 min
Fettuccini con pollo y chícharos
35min