Skip to main content Search
Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga
4.4 193 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)
    4
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    100 g
  • dentes de alho
    4
  • colorau
    20 g
  • salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
    30 g
  • cebola cortada em rodelas
    400 g
  • folhas de louro
    2
  • sal
    1 pitada de
  • vinagre
    40 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    80 g
  • Batata frita q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 31 g
Calories 0 kJ / 381 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo manga-laranja

4.6(161)

50 min

Frango na Púcara

4.6(215)

1 h

Arroz malandro de entrecosto

4.4(164)

1 h

Arroz de nabiças e feijão vermelho

3.8(44)

25 min

Arroz de feijão com morcela

3.7(23)

35 min

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1 h 10 min

Sangria de vinho rosé com frutos silvestres

4.7(108)

40 min

Massa com cogumelos e bacon

4.4(100)

50 min

Esparguete de frutos do mar

4.6(122)

45 min

Vitela guisada com massa

4.6(55)

9 h 20 min

Vitela à americana

4.4(135)

1 h 20 min

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

4.2(66)

1 h 10 min