Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
- 220 g d'eau, à température ambiante
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) -
200
g de farine manitoba
or 200 g de farine pour pizza - 200 g de farine d'épeautre
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel
Garniture
- 450 g de chicorée rouge, en lamelles
- 2 - 3 pincées de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de taleggio (sans la croûte)
- 10 - 15 noix décortiquées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto au poireau
40 min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30 min
Muesli croustillant
2h
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Chou-fleur et lentilles au curry
45 min
Paella aux haricots rouges
55 min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Pain complet
4h
Focaccia croustillante
2 godz. 10 min
Pain aux graines de lin
1 godz. 30 min
Gâteau aux carottes argovien
2h