Search
Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas
4.5 24 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 Gläser
Sign up for free

Ingredients

  • Schweinehackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Eiswürfel
    150 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Muskatblüte (Macis), gemahlen
    ½ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronenschale fein abgerieben
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL
  • Wasser
    500 g

Nutrition per 1 Glas

Calories 387 kcal / 1619 kJ
Protein 10 g
Fat 54 g
Carbohydrates 1 g
Fibre 0.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tolle Wurst! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3.5(15)

3 Std. 30 Min

Geflügelaufschnitt

Geflügelaufschnitt

4(10)

12 Std.

Wildbratwurst

Wildbratwurst

4.5(9)

3 Std. 30 Min

Brühpulver

Brühpulver

4(80)

4 Std. 20 Min

Kalbsleberwurst im Glas

Kalbsleberwurst im Glas

4.5(28)

5 Std. 40 Min

Barbecue-Sauce

Barbecue-Sauce

4.5(69)

2 Std.

Pulled Beef Marmelade

Pulled Beef Marmelade

4(16)

1 Std. 25 Min

Invertzucker-Sirup

Invertzucker-Sirup

4.5(12)

1 Std. 10 Min

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

4(134)

55 Min

Lyoner

Lyoner

4(8)

12 Std.

Leberkäse Pizza Style

Leberkäse Pizza Style

4(149)

2 Std. 40 Min

Weinknorzen (Weinreben)

Weinknorzen (Weinreben)

4.5(45)

17 Std. 35 Min