Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 2 - 3 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
- 300 - 350 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 100 g wody
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ - 1 łyżeczka soli
Wierzch focacci
- 2 pomidory (250-300 g), pokrojone w 3 mm plastry
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g sera pecorino
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 2 - 3 szczypty oregano, suszonego
- 4 łyżki grzanek, z podpieczonego chleba, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki (optional)
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 656.5 kJ / 156.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Wytrawne orzechowe scones
30 min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30 min
Mini focaccie
2 Std. 5 Min
Tarta prowansalska
1h 15min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15 min
Focaccia z kiełbasą
2 godz.
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2 Std. 10 Min
Tarta z serem pleśniowym
1 Std. 35 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 godz. 45 min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2 Std. 50 Min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 45 min
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min