Sopa de feijão-verde e cenoura

4.8 669 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses

Ingredients

  • cebola cortada em quartos
    130 g
  • dentes de alho
    2
  • curgete cortada em pedaços
    200 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    200 g
  • nabo cortado em pedaços
    100 g
  • beterraba cortada em pedaços
    40 g
  • caldo de legumes caseiro (opcional)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 c. chá de
  • Água q.b.
  • cenoura cortada em rodelas finas
    100 g
  • feijão-verde cortado em juliana
    150 g
  • azeite
    20 g

Nutrition per 1 dose

Calories 164.6 kcal / 688.8 kJ
Protein 3.6 g
Fat 5.5 g
Carbohydrates 27.5 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 693.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...