Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite
- 250 g de filetes de ternera (tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
- 1 cebolla roja
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 2 - 3 cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
- 2 - 3 cucharadas de salsa de ostras
- 2 - 3 cucharadas de salsa de soja
- 600 g de caldo de verduras
- 300 g de tallarines partidos por la mitad
- cilantro fresco (solo las hojas) para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 30.6 g
In Collections
Alternative recipes
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Risotto de pollo y verduras
25min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50min
Lentejas con arroz
40min
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30min
Ají de gallina
1 Std. 15 Min
Papas rellenas
2h 30min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Tallarines con ternera y gambas
30min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 godz. 50 min