Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macédoine de légumes façon salade de fruits
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).300 g
-
de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)200 g
-
de carottes détaillées en dés (1 cm env.)300 g
-
de navets détaillés en dés (1 cm env.)150 g
-
de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)300 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de vinaigre d'agrumes20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de fruits de la Passion40 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
412.5 kcal /
1713.8 kJ
Protein
5 g
Fat
30.8 g
Carbohydrates
24.2 g
Fibre
7.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Trompe-l’œil
10 Recipes
France
France
Trompe-l’œil
11 Recipes
France
France
