Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g suszonych pomidorów
- 120 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy, suszony
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. oregano, bazylia, rozmaryn), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 120 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
or 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 463 kJ / 110.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 15.8 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 5977.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Pesto sezamowe
10min
Sos neapolitański
1hod.
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1hod. 30min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 godz. 45 min
Sos słodko-kwaśny z papryką
50min
Sos szczawiowy
30min
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45 Min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 Min