Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 200 g di pecorino, a pezzi
- 1 cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- latte q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 460 kJ / 110 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 godz. 20 min
Torta di tacchino
2h 30min
Pierogi alle patate dolci e ricotta
1h 10min
Panzerotti
5 Std.
Pettole pugliesi
3 Std.
Panzerotti ricotta e salsiccia
2 Std.
Panzerotti alla romana
55min
Biscuits and Gravy
1h 30min
Galette des rois al cioccolato
2h 30min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Panzerotti romani
1h 10min
Tortelli di ricotta e melanzane
1h 20min