Compatible versions
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las hojas)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de zumo de limón
- 20 g de mostaza de Dijon
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de agua
- 500 g de pimiento rojo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras
- 400 g de pechuga de pollo sin piel (cortada en filetes finos)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizco de pimienta negra recién molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 100 g de espinacas baby frescas
- 100 g de tomates cherry (en mitades)
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 9.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10 min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15 min
Ensalada de lentejas con bacalao
10 min
Ensalada detox
5min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 min
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
30 min
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min