Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 30 g oleju
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone, odsączone, pokrojone na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g kiełków soi, świeżych
or 50 g kiełków fasoli mung, świeżych - 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 60 g żółtej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100
g orzechów nerkowca, prażonych w miodzie (patrz wskazówka)
or 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2504.2 kJ / 598.1 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Krewetki Kung Pao
45 Min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min