Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 30 g oleju
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone, odsączone, pokrojone na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g kiełków soi, świeżych
or 50 g kiełków fasoli mung, świeżych - 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 60 g żółtej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100
g orzechów nerkowca, prażonych w miodzie (patrz wskazówka)
or 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2504.2 kJ / 598.1 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Krewetki z cebulą dymką
20 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Sałatka prowansalska z kalmarami
55min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 Min
Orientalna zupa z owocami morza
40 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min