Espinacas con patatas
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Espinacas con patatas

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Ingredients

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de patatas chascadas (trozos de 3 cm)
  • 20 - 30 g de pasas sin semillas
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 5 g de mantequilla
  • 20 - 30 g de piñones tostados
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de vinagre (optional)

Nutrition
per 1 ración
Calories
834 kJ / 200 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
15 g
Fat
13.3 g
Fibre
4 g

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