Skip to main content Search
Torta multistrato al pan di zenzero

Torta multistrato al pan di zenzero
5.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 28 h 50 min
12 fette
Sign up for free

Ingredients

Budino alla vaniglia
  • 500 g di latte
  • 50 g zucchero
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 2 uova
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 1 pizzico di sale
Sfoglie di pan di zenzero
  • 100 g di miele liquido
  • 60 g di burro a pezzi
  • 200 g di zucchero grezzo di canna
  • 2 uova
  • 500 g di farina tipo 00
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di mix di spezie per pan di zenzero (vedere consigli)
Bagna al ribes
  • 200 g di confettura di ribes
  • 60 - 70 g di acqua
Crema al burro
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiaio di Rum
Terminare la preparazione
  • riccioli di cioccolato a piacere

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 fetta

Protein 8 g
Calories 2340 kJ / 559 kcal
Fat 22 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolcezze tirolesi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Bon bon ripieni di toffee

4.6(17)

2 Std. 30 Min

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

4.4(8)

50 Min

Cannoncini alla crema di vino rosso

2.0(1)

40 Min

Yogurt mousse cake all'arancia

3.8(9)

17 Std. 20 Min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5 Std. 30 Min

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Keine Bewertungen

Éclair fragole e cioccolato bianco 

4.4(5)

12 Std.

Torta di ciliegie

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Torta raw all'arancia e mandorle

4.4(8)

1 Std. 30 Min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7(12)

6 Std. 30 Min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

4.0(3)

3 Std. 30 Min

Panini limone e miele

4.6(8)

5 Std. 30 Min