Tallarines con verduras y langostinos al curry
TM6 TM5

Tallarines con verduras y langostinos al curry

3.8 (467 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 lata de tomate troceado en conserva (400 g)
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • ¼ de cucharadita de colorante amarillo
  • 1 lata de leche de coco (400 g)
  • 100 g de calabacín (en rodajas de 5 mm y cada rodaja en cuartos)
  • 100 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
  • 100 g de pimiento rojo (en tiras de 5 mm)
  • 100 g de champiñones frescos laminados
  • 200 g de langostinos crudos grandes pelados (salpimentados)
  • 400 g de tallarines
  • agua para la olla
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1625.8 kJ / 389 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
59.1 g
Fat
8.9 g
Fibre
5.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes