Angel cake au citron
TM5 TM31 TM6

Angel cake au citron

3.7 (26 ratings)

Ingredients

Le gâteau

  • beurre, pour le moule
  • 1 citron jaune non traité
  • 300 g de sucre en poudre
  • 130 g farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • ½ c. à café de sel
  • 300 g de blancs d'œufs (10-12 blancs d'œufs)

Le glaçage

  • 60 g de jus de citron
  • 300 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 part
Calories
1643.5 kJ / 388.1 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
87.9 g
Fat
10.5 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes