
Devices & Accessories
Bolo-rei de enchidos
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
1700 g
Ingredients
-
leite mais q.b. p/ pincelar100 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar540 g
-
ovos4
-
manteiga à temperatura ambiente100 g
-
cerveja50 g
-
aguardente25 g
-
azeite50 g
-
laranja só a raspa1
-
chouriço de sangue cortado em pedaços100 g
-
chouriço de cebola cortado em rodelas100 g
-
chouriço de porco preto cortado em rodelas80 g
-
chouriço mouro cortado em rodelas100 g
-
presunto fatiado cortado em pedaços80 g
-
salpicão cortado em pedaços100 g
-
bacon fatiado cortado em pedaços80 g
-
amêndoa c/ pele50 g
-
pinhões50 g
-
alecrim só as folhas1 pé de
-
Orégãos q.b. p/ guarnecer
-
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
-
Pimenta q.b. p/ guarnecer
Nutrition per 100 g
Calories
420 kcal /
1754 kJ
Protein
13 g
Fat
29 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Família Amaral
17 Recipes
Portugal
Portugal

Revista Janeiro 2018
17 Recipes
Portugal
Portugal