Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Czerwone pesto
- 70 g oliwy z oliwek
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
160
g orzeszków piniowych
or 160 g orzechów nerkowca - 100 g pomidorów, suszonych
Drobiowe rolady
- 10 - 15 g liści szpinaku, świeżych, bez łodyg (ok. 30 sztuk)
- 70 g sera mozzarella, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g bułki tartej
- 15 polędwiczek drobiowych (800-900 g)
Sos
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2950 kJ / 702 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 Min
Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
50 Min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Kotleciki ziołowe w sosie
1 Std.
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 godz. 40 min
Schab duszony w sosie
50 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 20 Min