Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
TM6 TM5

Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym

4.6 (3.1K ratings)

Ingredients

  • 110 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 30 g oleju kokosowego, płynnego
  • 750 g dyni piżmowej, pokrojonej w ok. 2 cm kostkę
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1012.4 kJ / 242 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
20.6 g
Fat
14.5 g
Saturated Fat
13.6 g
Fibre
2.9 g
Sodium
403.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes