泡菜豆腐鍋
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泡菜豆腐鍋

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Ingredients

  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 油
  • 200 克 韓式泡菜
  • 150 克 五花肉片
  • 150 克 洋蔥 ,切條(約1公分)
  • 200 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
  • 250 克 嫩豆腐 ,切塊(約2公分)
  • 500 克 水
  • 20 克 蔥 ,切段(約3公分)
  • 1 大匙 魚露
  • 1 顆 蛋
  • 白芝麻油 ,少許 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
2297 kJ / 549.6 kcal
Protein
32.1 g
Carbohydrates
21.4 g
Fat
39.4 g
Fibre
5.1 g

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