Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

4.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

10 Portionen

Ingredients

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser zum Einweichen
Szechuan-Pfeffer, ganz
1 TL
Sesam
1 geh. EL
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
250 g
Öl
10 g
Zitronensaft
5 g
Salz
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Calories 861 kJ / 206 kcal

Fat 23 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15 min

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4 h 35 min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Putello Tonnato

Putello Tonnato

4 h

Lila Erdäpfelmousseline

Lila Erdäpfelmousseline

35 min

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45 min

Dim Sum 'Shumai'

Dim Sum 'Shumai'

2 h

Thai-Fisch-Frikadellen

Thai-Fisch-Frikadellen

1 h 10 min

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 min

Zitrus-Aioli

Zitrus-Aioli

10 min

Thai-Bällchen

Thai-Bällchen

1 h 40 min