Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panzerotti aux poivrons
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
6 portions
Ingredients
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (optional)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La farce
-
120 g de mozzarella égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de salami piquant italien
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 gousse d'ail
-
100 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
-
150 g de tomate olivette type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
-
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1761 kJ /
421 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza et focaccia
50 Recipes
France
France
You might also like...
Burger aux légumes et à la mozzarella
3 h 20 min
Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
1 h 15 min
Pizza turque au bœuf et aux épinards
40 min
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2 h
Panzerotti à la romaine
1 h 5 min
Mini-calzones champignon-ricotta
2 h 15 min
Minipizzas momie
2 h 45 min
Mini-calzones végétariennes
2 h
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 min
Pizza façon donut
1 h 30 min
Pain farci à la mozzarella
45 min
Bagel au saumon fumé et roquette
2 h 5 min