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Pitabrote
Prep. 30 min
Total 2 h
6 Stück
Ingredients
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche560 g
-
Zucker2 TL
-
frische Germ20 g
-
Wasser kalt370 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen20 g
-
Weizenmehl, glatt
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
10 g
Calories
1536 kJ /
367 kcal
Fat
5 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
69 g
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