Panini venostani

Panini venostani

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

9 pezzi

Ingredients

250 g di semi di segale
½ cucchiaino di semi di cumino
250 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale
150 g di farina tipo 00
farina tipo 00 q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.8 g

Calories 657 kJ / 157 kcal

Fat 0.6 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Trentino in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia alla farina di farro

2 h 30 min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 h 55 min

Pane alla soia

3 h 10 min

Treccia di grano duro alla salvia

5 h

Pani alla segale

2 h 40 min

Il pane di Altamura

4 h

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Pane alla birra

4 h 55 min

Pane con farina di mais

5 h 5 min

Pane toscano con lievito madre

5 h

Pagnotta casereccia

5 h 10 min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 h