Skip to main content Search
Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure
3.7 14 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g di riso a chicco tondo
  • 1200 g di acqua
  • 15 g di curry in polvere
  • 50 g di piselli surgelati
  • 150 g di carote a pezzettini (1 cm)
  • 2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
  • 70 g di cipolla a metà
  • 1 cucchiaio di olio
  • 100 g di gamberi crudi sgusciati
  • 30 g di ananas fresco a pezzi
  • ½ cucchiaino di vino di riso
    ½ cucchiaino di sake
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
    2 cucchiai di salsa di soia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g
Calories 1204 kJ / 288 kcal
Fat 7 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Cina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(75)

2h

Caponata di mele

4.7(79)

50min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

2.4(18)

1h 10min

Mousse alle albicocche e formaggio

4.0(8)

10min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

2.1(18)

1h

Riso basmati con petto di pollo marinato

3.5(12)

1h 30min

Frico con speck

4.4(65)

50min

Corona di riso capesante e verdure

4.0(3)

50min

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(30)

40min

Baccalà alla portoghese

4.6(89)

1h 10min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(28)

15min

Torta salata al tonno e ciliegini

4.4(72)

1h 30min