Schupfnudeln mit Vanillesauce

Schupfnudeln mit Vanillesauce

3.8 52 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Schupfnudeln

Mohn
½ TL
Zucker
60 g
Butter zum Einfetten
gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag
500 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
½ TL
Ei
1
Wasser
600 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Vanillezucker
50 g
Butter zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 18 g

Calories 2716 kJ / 649 kcal

Fat 19 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schwaben-ländle 10 Recipes
Germany

You might also like...

Grießnockerl

Grießnockerl

30 min

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 min

Apfelknödel mit Vanillesauce

Apfelknödel mit Vanillesauce

1 h 40 min

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

1 h 50 min

Semmelschmarrn

Semmelschmarrn

1 h

Kirschenmichel mit Vanillesauce

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40 min

Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn

45 min

Rohrnudeln

Rohrnudeln

1 h 50 min

Grießklößchen (Suppeneinlage)

Grießklößchen (Suppeneinlage)

25 min

Ofenschlupfer

Ofenschlupfer

1 h 5 min

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus

1 h 20 min

Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

2 h