Gefüllte Partybrötchen
TM5 TM31

Gefüllte Partybrötchen

4.7 (384 ratings)

Ingredients

Hefeteig

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Wasser
  • 10 g Olivenöl
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pizzagewürz

Füllung

  • 100 g Schinken, gekocht, in Stücken
  • 100 g Gouda, in Stücken
  • 100 g Salami, in Stücken
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 50 g Schmand
  • 10 g Tomatenmark
  • ½ TL Pfeffer

Fertigstellung

  • 5 EL Olivenöl
  • 2 TL Parmesan, gerieben
  • ¼ TL Salz
  • 1 TL Pizzagewürz

Nutrition
per 1 Stück
Calories
924 kJ / 221 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
20 g
Fat
12 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes