Devices & Accessories
Quiche de salmón y brócoli
Prep. 15 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
Masa quebrada
-
150 g de harina de repostería
-
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua fría
Relleno
-
80 - 100 g de queso emmental
-
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de aprox. 2 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
250 g de ramilletes de brócoli
-
1 pellizco de sal
-
80 - 100 g de puerro en rodajas
-
30 g de mantequilla
-
400 g de leche
-
3 cucharadas de harina
-
4 huevos
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
626.7 mg
Protein
14.7 g
Calories
1567.9 kJ /
374.8 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 179
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tortilla al horno con guisantes
30 min
Quiche de puerro y queso
1 h 45 min
Galette de brócoli
1 h 15 min
Soparnik (Empanada de acelgas) - Croacia
45 min
Pasta risottata con pesto de aceituna y almendra
30 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min
Galletas de parmesano y hierbas
50 min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1 h
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 min
Brócoli asado con pesto de rúcula
30 min
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
1 h 30 min
Quiche de calabaza y queso feta
2 h 20 min