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Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa de tortitas integrales
- 100 g de arroz integral
- 100 g de trigo sarraceno en grano
- 2 plátanos maduros, en trozos (aprox. 200 g)
- 1 huevo
- 300 g de leche o de bebida vegetal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Manzanas a la vainilla y canela
- 1000 g de agua
- 3 palos de canela
- 2 vainas de vainilla (cortadas a lo largo, las semillas interiores raspadas)
- 250 g de azúcar de coco
- 400 g de manzanas Granny Smith (peladas, en octavos, sin pepitas)
Cocción de tortitas
- mantequilla para la sartén
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1287.6 kJ / 308 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 62.9 g
- Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 3 g
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