Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 280 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de canela em pó
- 50 g açúcar
- 110 g manteiga
- 2 ovos
Recheio
- 20 g farinha de milho branco
- 20 g água
- 450 g maçã cortada em cubos pequenos
- 450 g pera cortada em cubos pequenos
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
-
10
g aguardente
or 10 g kirsch - ½ c. chá de canela em pó
- 150 g açúcar
- 25 g manteiga à temperatura ambiente
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Gelado q.b. p/ servir (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1241 kJ / 297 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolo de maçã
1h
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2h 40min
Tarte Tatin de pera
1h 30min
Tarte de maçã
50 Min
Stolen
3h 30min
Tarte de pera e amêndoa
1 godz. 20 min
Doce branco com ameixa
4h
Telhas de cacau e amêndoas
13 Std.
Tarteletes de morango
1h 15min
Tarteletes de noz pecan
2 Std. 25 Min
Bolo surpresa
1 Std. 10 Min
Bolo de amêndoa sem glúten
50 Min