Bolo gelado

Bolo gelado

4.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

12 doses

Ingredients

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
gemas de ovo
6
leite
120 g
leite em pó
30 g
claras de ovo
6
açúcar
150 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de

Cobertura

manteiga
150 g
leite condensado
390 g
leite em pó
150 g
queijo mascarpone
250 g

Molho

água
200 g
leite em pó mais q.b. p/ polvilhar
40 g
leite condensado
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 289.1 mg

Protein 13.8 g

Calories 2180.4 kJ / 521.1 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de leite

30 min

Bolo de fubá

50 min

Cocada da avó Dede

25 min

Cocadas

1 h 30 min

Bolo de chocolate

1 h 40 min

Bolo com cobertura de leite condensado e morango

2 h 30 min

Pães de cerveja e queijo

50 min

Bolo de chocolate sem farinha

40 min

Bolo de chocolate

1 h 20 min

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2 h 30 min

Bombons de chocolate branco

2 h

Enrolado de amêndoa

1 h 45 min