Compatible versions
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pohankovo-pšeničné palačinky
- 75 gramů pohankové mouky
- 75 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů mléka
- 100 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
- 120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů špenátových listů, čerstvých, nasekaných nahrubo
- 1 čajovou lžičku mořské soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 250 gramů sýru ricotta
- 30 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 50 gramů piniových oříšků
- 10 - 20 gramů másla, na smažení
Sýrová omáčka
- 60 gramů ementálu
- 200 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 16.27 g
- Carbohydrates
- 19.26 g
- Fat
- 30.35 g
- Fibre
- 2.53 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá
1h
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 min
Zapečené palačinky se šunkou a žampióny
1 godz. 20 min
Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw
55 min
Avokádovo-bazalkový dip
20 min
Polévka z růžičkové kapusty
45 min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55 min
Salát romanesco
1 godz. 45 min
Quiche s kysaným zelím
1 godz. 30 min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35 min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25 min
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1 godz. 45 min